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Elternforum
Hi Anne
Was ist schwedisches Julbord? Habe ich noch nie gehört
Gruss
Julbord ist ein schwedisches Weihnachtsbuffet.
Es gibt verschiedene Arten von "inlagd sill"(Hering ~ Senfhering, Curryhering, Kräuterhering, eingelegter Hering usw.),alle möglichen Sorten Fisch,"Janssons Frestelse" (Auflauf),"Köttbullar" (Fleischbällchen),
"Julskinka" (schwedischer Weihnachtsschinken),dazu gibt es Kartoffeln,Rotkohl und Sauce,eine reichhaltige Käseauswahl und immer verschiedenes Knäckebrot,normales Brot und Cracker mit Butter zum Dessert Früchtesalat, Pfefferkuchen und Milchreis